Jeoji Art Village's Potatoes / Jeoji Zanaat Köyü Patatesi
![[Resim: 99382094.jpg]](http://img810.imageshack.us/img810/2214/99382094.jpg)
Patatesler, Solanaceae ailesindendir ve toprağın altında uzanan depolayıcı köklerde büyür.
Onları ana yemek olarak yeriz, hayvanları beslerken kullanırız ve nişastasını kullanırız.
Patatesin özü; glikozit çeşidi olan solaninin yanı sıra protein, organik amino asitler, organik baz, karbonhidrat, şeker, mineraller ve vitaminler içerir.
Çeviri: S.T.
English
Potatoes are included in Solanaceae Family and are grown on the stemmy roots that stretch underground.
We have eaten them as a staple food, used themto feed animals and used their starch.
The substances of potatoes include protein, organic amino acids, organic base, carbonhydrate, sugar, minerals and vitamins as well as solanine, which is a kind of glycoside.
Kaynak/Source
Jeoji Art Village/Jeoji Zanaat Köyü