Shindo Button Mushrooms / Shindo Düğme Mantarları
![[Resim: shindomushrooms.jpg]](http://img177.imageshack.us/img177/4351/shindomushrooms.jpg)
Düğme mantarları Shindo da üretilir ve lezzet bakımından çok zengindir. Bu mantarlar, protein içeriği yüksek olan yağ, karbonhidrat, lif ve diğer vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Bu mantarların içerisindeki carcinostatic maddeler mide ve rektum kanserleri ve diğer çeşitli yetişkin hastalıklarını engelliyor.
Çeviri: joejas93
![[Resim: 619380a8c7yo5al4.gif]](http://img183.imageshack.us/img183/8849/619380a8c7yo5al4.gif)
English
The button mushrooms produced in Shindo are greatly rich in flavor.
They are high in protein, fat, carbohydrate, fiber, and other vitamins and minerals. They also contain carcinostatic substances to prevent stomach and rectal cancers and various other adult diseases.
= Source =