Giriş Yap

**sincity** · (Son Düzenleme: 10-08-2012, Saat: 13:39, Düzenleyen: 2DoNGHae94.)

Paju Wild Grapes Village (Gamak Mountains Wild Grapes)/Paju Yabani Üzümleri Köyü (Gamak Dağları Yabani Üzümleri)

Yabani üzüm, 1995 yılında Tarım Bakanlığı tarafından Paju geleneksel gıdası olarak tayin edildiğinden beri üzüm yaygın bir türdür. Ancak nadir olarak geleneksel gıda olması nedeniyle çevre kirliliğine neden olmuştur.

1980 yılında başlayan Yabani Üzüm Çiftliği, şu anda 80 tane yerde her yıl 700,000,000 won kar yapmaktadır. Özellikle onlar dünya tarihinde ilk kez yabani üzüm suyunu ihraç etmişlerdir ve onların işlenmiş ürünleri olan ‘Ode New’ yabani üzümü, 2. Gyeonggi’s Üstün Turizm Anma Yarışması’nda, 1.lik ödülüne layık görülmüştür.

Yabani üzüm; bol kalsiyum, fosfor, demir, polen ve antosiyanın içeren dağlık bir meyvedir.
Üzüm ailesindendir ve deniz seviyesinden 100~1,300m yükseklikte (10m uzunluğunda) bulunan dağlardaki üzüm serasına dikilen ağaçlarda yetişir. Çogunlukla yenilebilir ve ayrıca süslemeler ve bitkisel ilaçlar için de kullanılır. Meyvesi, şarap içine mayalanır ve ağaçları, bahçe ve bostanları süslemek için dikilir.

Çeviri:***Müberra***

[Resim: 48460657.jpg]

_____________________________________________________________

ENGLISH

Wild grapes, appointed the traditional food of Paju by Agricultural Services in 1995, had
been a common kind of grapes, but became a rare traditional food due to environmental
pollution.

Wild Grapes Farm that started in 1980 is now composed of 80 households to make the profit
of 700,000,000 won every year. In particular, they exported Wild Grapes Juice for the first time in world history and their ‘Ode New’ a processed product of wild grapes was awarded the 1st prize at the 2nd Gyeonggi’s Superior Tourism Memorials Contest.

Wild grapes are mountainous fruits with abundant contents of calcium, phosphorous, iron,
pollen and anthocyanin. It is in grape family and is a vinery tree plant that grows in
mountains 100~1,300m above sea level and up to 10m in length. They are mostly edible and
also used for decorations and herbal medicines. The fruit is fermented into wine and the
trees are planted to decorate gardens and orchards.

--Kaynak/Source--