Gariwangsan Village Jwinuni Bean (Gariwangsan Köyü Jwinuni Fasulyesi)

[chan-ran]

Gariwangsan Köyü Jwinuni Fasulyesi



Bu fasulye;küçük,siyah,fare gözü olarak adlandırılır. Aynı zamanda eski Korece’de nokgwak, seomoktae, jaroe fasulyesi, jari fasulyesi, jwinyeor fasulyesi, yeou fasulyesi ve ya yak fasulyesi adları da vardır. Bu fasülye özellikle Jeongseon’dan gönderilmiştir. Fasulye, Mayıs’ ın ortalarında ve ya sonlarında ekilir, Ekim’in ilk günlerinde toplanır.

-Eski Dökümanlardaki Jwinuni Fasulyesi Bilgileri

Hyangyakjipseongbang:O tatlı, taze ve zehirsizdir ayrıca felce, kansızlığa ve doğumla gelen enfeksiyonlara iyi gelir.
Bojebang: Suyla ve ya nilüfer çiçeği kökü suyuyla haşlanmışı hemeroid için oldukça etklidir.
Imhwaboncho:ı Mideye rahatlatıcı etki yapar.

-Halk Arasındaki Yararları

Denir ki, eski günlerde; bu fasulyelerden çok yiyen bir kisi uzun mesafeyi oldukça iyi koşarmış ve soğuk algınlığına çok az tutulurmuş. Ayrıca yaşına göre çok daha genç ve sağlıklı gösterirmiş.

-Bilimsel Olarak Kanıtlanmış Yararları

Bu fasulyeler,kemik erimesini ve kanseri önleyen fiziksel maddeler içerir.

^^Gariwangsan Köyü^^

Çeviri: chan-ran

-Kaynak-


--------English--------


It is named for the small, black, glossy eye of a mouse. It is also called nokgwak, seomoktae, jaroe bean, jari bean, jwinyeor beani, yeou bean and yak bean by the ancient Koreans. This bean is a specialty shipped from Jeongseon.It is scattered about the middle or toward the end of May and reaped in early October.

-Jwinuni Bean In The Old Documents

Hyangyakjipseongbang:t is sweet, warm, nonpoisonous and it is good for palsy,cold-bloodedness symptoms after child-birth.
Bojebang:For hemerhoids it is effective to drink boiled bean water and condensed lotus root sap.
Imhwaboncho:Beans make the stomach comfortable.

-Folk Remedies And Jwinuni Bean

In old days it is said that a person who took a lot of these bean was good at long-distance running and rarely caught a cold. It is also said they look young for their age and live healthfully.

-The Effect of Jwinuni Bean Proved Scientifically

The beans contain isoflavones, physiologically active substances which help prevent osteoporosis and cancer.

^^Gariwangsan Village^^

-Source-

[khj]

Ellerine saglik canim.

[sincity]

Ay ne güzel siyah siyah fasulyeyide ilk defa görüyorum. Paylasim için tesekkürler..Berocan

[nazlım]

Her seyin bir ilki varmis Mervem
Berfum ceviri ve tanitim için çok tesekkürler

[cilekess]

Bu güzel tanitim için tesekkürler.

Himm siyah fasülye ha, çok ilginç.

[***müberra***]

Siyah fasulye mi?
Çok ilginçmis. Tanitim için tesekkürler canim.

[EndLeSs-A]

Ben bu siyah fasulyeleri bir yere not alayim bari kemik erimesine iyi geliyormus bende peynir falan yemedigime göre..Lazim olur Tadi nasil acaba?...
Paylasim için tesekkürler Berfu'm

[adriyass501]

Çok tesekkürler.