Baekmiri Village's Short-Necked Clams

[Mühürdar Mishil]

Baekmiri Village's Short-Necked Clams
Baekmiri Köyü Kısa Boyunlu İstiridyeleri





Kısa boyunlu istiridye, corb kabuklu istiridyenin benzer bir türüdür. Yaklaşık ebadi 4-6 santimetredir. Kabuğu beyaz-grimsi sarıdır ve eti beyazdır. Deniz suyu birikmiş tatlı sulardaki kumlu toprakta yaşar. Yakalandığı zaman bir fiskiye gibi deniz suyu püskürür. Kısa boyunlu istiridyeyi, kendinin kapattıktan sonra açmak çok zordur. Nisan ve Mayıs aylarında çok sayıda ürerler. Ayrıca üreme sezonu süresince zehirli olabilir. Bati Denizi’nin kısa boylu istiridyeleri eşit boylu, essiz lezzetlere sahip ve temiz etli olmasiyla ünlüdür. Kısa boylu istiridyeler, Baekmiri Köyü için başlıca gelir kaynağıdır. İstiridyeler yakalanır ve üreme sezonu süresi (Temmuz başından Ağustos ortasına kadar) hariç yıl boyunca her tarafa dağıtılır.


Baekmiri Köyüne Ulaşmak İçin Tıklayın!


Çeviri: Mühürdar Mishil

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


»º°~English~°º«


Short-necked clam is a type of clam similar to corb shell. It is about 4-6cm in size. The shell is white-grayish yellow and the meat is white. It lives in the sandy soil where freshwater meets seawater. When caught, it sprinkles seawater like a fountain. Short-necked clam is very hard to open after it closes itself. It breeds in large numbers in April and May. It may also be poisonous during the breeding season. Short-necked clams of the West Sea are evenly sized, have unique tastes, and are known for clean meats. Short-necked clams are the major source of income for Baekmiri Village. It is caught and distributed throughout the year except during the breeding season (early July to mid August).


Click Here For Baekmiri Villiage!


Kaynak / Source

[irfaner]

Paylasiminiz için tesekkür ederim.

[puduhepa1307]

Yakalandigi zaman bir fiskiye gibi deniz suyu püskürür. Eglenceli olsa gerek yakalamak isterdim. ^^

[Midam_Dokman]

Teşekkürler. ^^